Wirra Wirra The 12th man Chardonnay 2020

18.95

Wirra Wirra The 12th man Chardonnay 2020

Wijn soort: Wit
Land: Australië
Streek: South Australia
Wijnhuis: Wirra Wirra
Druifsoort: Chardonnay

Artikelnummer: 6333
Categorie:

Beschrijving

Wirra Wirra The 12th man Chardonnay 2020Smaakimpressie
Licht strogeel met een groen zweempje. Complexe neus met terroir specifieke aroma’s van nashi peer en pitvruchten, aangevuld met herinneringen aan de gisting en opvoeding op hout. Intense, frisse citrusvruchten aroma’s ondersteund door warme houtnuances. Levendige, zuivere en frisse finale.

Vinificatie
Klassiek gevinifieerde ‘Single Vineyard Yandra’ chardonnay, gegist en 9 maanden op ‘lees’ (eigen bezinksel) opgevoed in barriques van Frans eikenhout (40% nieuw).

Culinair Advies
Favoriete ‘down-under’ combinaties: gebakken taart van vijg en roquefort met een salade van nashi peer, ruccola, waltnoten en pancetta of heel geroosterde zalm met een basilicum mayonaise. Eveneens aanbevolen bij rijke gerechten met zeedieren, kalf of kwartels. .

Wijnhuis
De naam Wirra Wirra betekent ‘tussen de gombomen’ in de taal van de Aboriginals. Het is een van de mooiste boutique wineries van Australië. Hij werd opgericht aan het eind van de negentiende eeuw door Robert (Bob) Strangways Wigley, die tevens een beroemd cricketspeler was. In 1969 werd het bedrijf gekocht door Greg en Roger Trott, die het helemaal restaureerden en in de oude stijl herstelden. Nu behoort het tot de top van Australië en worden de wijnen geroemd in de hele wereld. Op Wirra Wirra hangt een sfeer van geluk en elke wijn vertelt zijn eigen verhaal. Van de 12th Man Chardonnay en de Catapult McLaren Vale Shiraz, de Dead Ringer tot natuurlijk Mrs Wigley Moscato. De Church Block Red blend van cabernet sauvignon, shiraz en merlot is al ruim veertig jaar de meest verkochte wijn in zijn klasse in Australië.

Extra informatie

Wijnhuis

Wirra Wirra

Streek

South Australia

Gebied

South Australia

Druifsoort

Chardonnay

Wijnsoort

Wit

Jaargang

2020

Inhoud

0.75

Land

Australië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wirra Wirra The 12th man Chardonnay 2020” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl