Wirra Wirra – Scrubby Rise McLaren Vale Shiraz 2019

11.50

Wirra Wirra – Scrubby Rise McLaren Vale Shiraz 2019

Wijn soort: Rood
Land: Australië
Streek: South Australia
Wijnhuis: Wirra Wirra
Druifsoort: Syrah

Artikelnummer: 6331
Categorie:

Beschrijving

Wirra Wirra – Scrubby Rise McLaren Vale Shiraz 2019Smaakimpressie
Diep paars van kleur met robijnrode schakeringen. Verrassende neus van anijs, kruidnagel, vanillepeul, frambozen, blauwe bessen, moerbessen en viooltjes. Het subtiele hout is goed geïntegreerd. In de mond is de wijn intens fruitig en vlezig, met aroma’s van pruimen en rode bessen. De zuurgraad en de elegante tannines zorgen voor een uitstekend evenwicht. Frisse en aanhoudende finale.

Vinificatie
Uitgekiende regionale blend met subregionale karakteristieken. De drie druivensoorten worden apart gevinifieerd en 12 maanden opgevoed in barriques van Frans en/of Amerikaans eikenhout. De assemblage van de jonge wijnen vindt plaats na de opvoeding.

Culinair Advies
‘Down-under’ combinatie: rood gebakken of gegrilde steak met een saus van rode wijn, sjalotten en tijm. Eveneens aanbevolen bij koteletten, steak of worsten van de barbecue of de grill en bij eendenborst met een saus van sinaasappels en specerijen.

Wijnhuis
De naam Wirra Wirra betekent ‘tussen de gombomen’ in de taal van de Aboriginals. Het is een van de mooiste boutique wineries van Australië. Hij werd opgericht aan het eind van de negentiende eeuw door Robert (Bob) Strangways Wigley, die tevens een beroemd cricketspeler was. In 1969 werd het bedrijf gekocht door Greg en Roger Trott, die het helemaal restaureerden en in de oude stijl herstelden. Nu behoort het tot de top van Australië en worden de wijnen geroemd in de hele wereld. Op Wirra Wirra hangt een sfeer van geluk en elke wijn vertelt zijn eigen verhaal. Van de 12th Man Chardonnay en de Catapult McLaren Vale Shiraz, de Dead Ringer tot natuurlijk Mrs Wigley Moscato. De Church Block Red blend van cabernet sauvignon, shiraz en merlot is al ruim veertig jaar de meest verkochte wijn in zijn klasse in Australië.

Extra informatie

Wijnhuis

Wirra Wirra

Streek

South Australia

Gebied

South Australia

Druifsoort

Syrah

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2019

Inhoud

0.75

Land

Australië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wirra Wirra – Scrubby Rise McLaren Vale Shiraz 2019” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl