Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Superiore Nanfrè 2018

13.20

Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Superiore Nanfrè 2018

Wijn soort: Rood
Land: Italië
Streek: Valpolicella
Wijnhuis: Tenuta Sant'Antonio
Druifsoort: Corvina, Rondinella

Artikelnummer: 2770
Categorie:

Beschrijving

Deze Valpolicella is traditioneel gemaakt van corvina (70%) aangevuld met rondinella. Ook bij deze stokken ligt de beplantingsdichtheid per hectare hoog: 6000 tot 10.000 / ha. Het resultaat na strenge selectie is goed gestructureerde en geconcentreerde vruchten die na handmatige oogst voorzichtig worden overgebracht voor inweking bij 12 tot 14 graden Celsius. Dit proces gaat geruisloos over in een 10 daagse fermentatie, gevolgd door de persing voor meer kleur en complexe looizuren. De doelstelling optimale frisheid, fruitige aroma’s en zachte tannines in de wijn te combineren wordt ruimschoots gehaald.
Deze mooi robijnrood gekleurde wijn met kersen en rijprode vruchtentonen is soepel in het glas en komt geschonken op 18° bij lichte vleesgerechten en kaas zeer goed tot z’n recht.

Extra informatie

Wijnhuis

Tenuta Sant'Antonio

Streek

Valpolicella

Gebied

Veneto

Druifsoort

Corvina, Rondinella

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2018

Inhoud

0.75

Land

Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Superiore Nanfrè 2018” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl