Beschrijving
Prinz Erste Lage Riesling Frühernberg 2018De druiven uit de wijngaard Frühernberg komen van 45 jaar oude stokken en de bodem bestaat uit zand en leisteen. De wijngaard heeft een zeer gunstige ligging op het zuiden. De schrale bodem en het rijke zonlicht levert geconcentreerde druiven op.
De rendementen zijn laag en de druiven worden begin of midden oktober geoogst als ze goudgeel, bijna overrijp en zeer aromatisch zijn. De druiven worden direct geperst en in ongeveer 8 weken vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks en daa
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.