Pieropan – Recioto di Soave Le Colombare 0,5l 2015

33.25

Pieropan – Recioto di Soave Le Colombare 0,5l 2015

Wijn soort: Wit zoet
Land: Italië
Streek: Veneto
Wijnhuis: Pieropan
Druifsoort: Garganega

Artikelnummer: 3088
Categorie:

Beschrijving

Smaakimpressie
Intens goud, bijna amberkleurig. In de neus, subtiele herinneringen aan exotisch fruit en abrikozen. In de mond is de aanzet verfijnd, rond en zoet, gevolgd door een onverwachte aromatische complexiteit.

Vinificatie
Aan het begin van de lente worden de halfingedroogde druiven geperst. Na de gisting wordt de jonge wijn twee jaar lang opgevoed in grote vaten van eikenhout. Het resultaat is een bijzondere wijn met een uitstekend evenwicht tussen zuur, alcohol en restsuiker (100 g/l).

Culinair Advies
Klassiek bij amandelgebak en –koekjes, zeer aanbevolen bij romige, pittige blauwe kazen (gorgonzola) of rijpe (half)harde kazen. Eveneens uitstekend als lounge- of afterdinner wijn.

Extra informatie

Wijnhuis

Pieropan

Streek

Veneto

Gebied

Soave

Druifsoort

Garganega

Wijnsoort

Wit zoet

Jaargang

2015

Inhoud

0.5

Land

Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pieropan – Recioto di Soave Le Colombare 0,5l 2015” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl