Maison Sinnae Les Ribières Chusclan Côtes du Rhône Villages 2017

11.16

Maison Sinnae Les Ribières Chusclan Côtes du Rhône Villages 2017

Artikelnummer: 5592
Categorie:

Beschrijving

Over de wijn:
Een donkere robijnrood gekleurde Côtes du Rhône. Expressief van geur: bakken rood fruit, vuursteen en leer. Een klassieker met zondoorstoofd fruit van kersen en bessen, een hint van cacao en plezierige tannines. De afdronk is lang, krachtig en zwoel.

Spijs & moment:
Deze Côtes du Rhône komt het beste tot zijn recht naast krachtige gerechten. Kook Mediterraan (met name gerechten uit het Noordelijke deel van de Provence) of Noord-Afrikaans lam. Voorbeelden zijn Provençaalse lamsbout, lamsstoofschotel met uien en appels of, lamsschouder met gebakken groente of een smaakrijke lamstajine. Liever vegetarisch? Maak de tajine dan met bonen en aubergine of bereid een Mediterraan gekruide groenteschotel.

Past goed bij: kruidig lamsvlees, Mediterrane groenteschotel, groentetajine.

Over de wijjn:
Maison Sinnae is een producent in de zuidelijke Rhône die zowel in wit en rood karakteristieke wijnen produceert met een uitzonderlijke goede verhouding tussen prijs en kwaliteit.

Maison Sinnae komt voort uit de coöperaties van Chusclan en Laudun zij behoren tot de selecte groep van Villages (dorpen) in de Zuidelijke Rhône die het recht hebben hun eigen naam toe te voegen aan de appellation Côtes du Rhône Villages. In tegenstelling tot de meeste andere Villages ligt dit dorp niet op de linker-, maar op de rechteroever van de Rhône, in het departement Gard. De plaatselijke coöperatie vinifieert hier zowel wijnen onder eigen etiket als voor individuele domeinen die van de technische knowhow van de cave gebruik maken. De wijnen uit Chusclan zijn over het algemeen zeer karakteristiek voor de Zuidelijke Rhône, met zowel fruit als kruidigheid. Ze bestaan in de regel voor driekwart uit Grenache, met aanvulling van Syrah en Cinsault. Ook de witte wijnen van dit bedrijf zijn zeer onderscheidend met Grenache blanc in de hoofdrol.

Extra informatie

Wijnhuis

Maison Sinnae

Streek

Rhone

Gebied

Cotes du Rhone Villages

Druifsoort

Grenache Noir 50%, Syrah 30%, Carignan 10%, Counoise 10%

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2017

Inhoud

750ml

Alcohol %

13,5

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Maison Sinnae Les Ribières Chusclan Côtes du Rhône Villages 2017” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl