Joël Delaunay Touraine Sauvignon 2019

11.33

Joël Delaunay Touraine Sauvignon 2018

Wijn soort: Wit
Land: Frankrijk
Streek: Touraine
Wijnhuis: Joël Delaunay
Druifsoort: Sauvignon Blanc

Artikelnummer: 3002
Categorie:

Beschrijving

Klassieke wijn. Strakdroog en mineralig met de kenmerkende tonen van buxus en vuursteen die je ook wel eens in een Pouilly-Fumé vindt.

Door het lichtziltige karakter is deze wijn uitermate geschikt bij oesters met citroen en fruits de mer. Maar net zo goed bij witte asperges, Crottin de Chavignol en zelfs bij sushi.

50% van de druiven krijgt schilinweking, waarna de druiven met de
pneumatische pers worden geperst. De alcoholische vergisting vindt
plaats op 16°C. De wijn rijpt op de lie en wordt gedurende drie
maanden wekelijks omgeroerd.

Extra informatie

Wijnhuis

Joël Delaunay

Streek

Touraine

Gebied

Loire

Druifsoort

Sauvignon Blanc

Wijnsoort

Wit

Jaargang

2019

Alcohol %

12,5

Land

Frankrijk

Inhoud

0.75

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Joël Delaunay Touraine Sauvignon 2019” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl