Hain Piesporter Feinherb Riesling 2018

12.40

Hain Piesporter Feinherb Riesling 2018

Wijn soort: Wit
Land: Duitsland
Streek: Moezel
Wijnhuis: Hain

Artikelnummer: 3684
Categorie:

Beschrijving

Smaakimpressie
Frisse, fruitige en sappige (zomer)wijn met geuren en smaken die doen denken aan peer, perzik, lychee en citrusfruit met als bonus een elegante, minerale structuur, een subtiel zoetje wat de wijn een extra sappigheid meegeeft en een relatief laag alcoholpercentage. .

Vinificatie
Deze milde riesling geldt als het visitekaartje van het domein. Hij wordt klassiek geproduceerd van druiven uit meerdere percelen op de steile hellingen van leisteen. De vergisting vindt plaats in zowel RVS tanks als traditionele grote houten vaten. (deze zijn al langer in gebruik en zorgen enkel voor hele subtiele beluchting zodat het sappige, zuivere fruit behouden blijft en de rieslingdruif zijn verleidelijke aroma’s behoudt). Om de wijn zijn subtiele milde zoetgraad te laten verkrijgen wordt de gisting tegen het einde afgebroken door de wijn sterk terug te koelen.

Culinair Advies
Ideale wijn voor op het terras, zuiver en verfrissend als aperitief, uitstekend als begeleider van een lichte lunch, picknick of landelijk buffet, dorstlessend en licht verteerbaar aan tafel bij visgerechten, salades, vleeswaren, asperges … Ook bij lichtere wit- en geel fruitdesserts inzetbaar. .

Extra informatie

Wijnhuis

Hain

Streek

Moezel

Wijnsoort

Wit

Jaargang

2017

Inhoud

0.75

Land

Duitsland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hain Piesporter Feinherb Riesling 2018” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

woensdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl