Domaine Villard – Contours de Deponcins 2018

28.00

Domaine Villard – Contours de Deponcins 2018

Wijn soort: Wit
Land: Frankrijk
Streek: Rhone
Wijnhuis: Domaine Francois Villard
Druifsoort: Viognier

Artikelnummer: 6448
Categorie:

Beschrijving

Domaine Villard – Contours de Deponcins 2018Wijngaarden in St. Michel sur Rhône & Vérin, zuidoostelijke expositie, zanderige grond met graniet en verbrokkelde mica.
100% viognier, snoeiwijze Guyot Simple, 15 jaar oude stokken, rendement 60 hl/ha, gisting met eigen gisten op lage temperatuur, opvoeding op 3 en 5 jaars fust met wekelijks batonnage, totaal 11 maanden op fust in een reductief klimaat zonder soutirage

Wijn & gerecht (Condrieu) – fraai bij in olijfolie gebakken gamba’s met knoflook en limoen, kreeft, langoustine, salades, krab, rivierkreeft, asperges, zoetwatervis, Jacobsschelpen, zachte curryschotels, Beaufort, St-Marcellin(geitekaas uit Dauphiné) serveren 11°C.

Extra informatie

Wijnhuis

Domaine Francois Villard

Streek

Rhone

Gebied

St. Michel sur Rhône & Vérin

Druifsoort

Viognier

Wijnsoort

Wit

Jaargang

2018

Inhoud

0.75

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Villard – Contours de Deponcins 2018” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl