Domaine Jacques Prieur Volnay AC Santenots 2018

99.28

Domaine Jacques Prieur, Volnay AC Santenots 1ER 2018

Wijn soort: Rood
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Domaine Jacques Prieur
Druifsoort: Pinot Noir

Artikelnummer: 4913
Categorie:

Beschrijving

Wijnhuis:
Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868, in Bligny-les-Beaune. Sindsdien omvat het domein één van de meest zeldzame terroirs, verdeeld als mozaïek over de Bourgogne. Bovendien bezit Domaine Jacques Prieur prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies. Vandaag de dag staat de familie Labruyère aan het hoofd van deze parel, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen vertegenwoordigen ze elke dag en over de hele wereld de grote terroirs van Bourgogne.

Bodem
Lichtgekleurde bodem van kalksteengruis met een goede drainage en opslag van warmte gedurende de dag, die ’s nachts vrijkomt.

Expositie
De Musigny wijngaard heeft een zuidoostelijke expositie met een uniek, zonnig microklimaat en omvat 0,77 hectare.

Oogst
De druiven werden handgeplukt vanaf begin september en daarna gesorteerd en ontsteeld.

Vinificatie
Na 20 dagen schilinweking in open eiken vaten onder gecontroleerde temperatuur, vindt de alcoholische fermentatie plaats met tweemaal daags pigeage. 100% Malolactische fermentatie gevolgd door rijping in eiken vaten gedurende 21 maanden.

Extra informatie

Wijnhuis

Domaine Jacques Prieur

Streek

Bourgogne

Gebied

Volnay

Druifsoort

Pinot Noir

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2018

Inhoud

0.75

Alcohol %

13

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Jacques Prieur Volnay AC Santenots 2018” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl