Delaire Graff Estate Botmaskop 2017

24.04

Delaire Graff Estate Botmaskop 2017

Wijn soort: Rood
Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Graff
Druifsoort: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, malbec

Artikelnummer: 3457
Categorie:

Beschrijving

De diverse vroeg in de morgen geplukte rode druiven voor deze wijn zijn afkomstig van zowel de bergwijngaarden als enkele andere hooggelegen percelen van het wijnhuis. De oogst wordt aan de sorteertafels nog eens extra op kwaliteit gecontroleerd alvorens de trossen alleen even worden ontsteeld. Het ongekneusde fruit weekt vervolgens in onder voortdurende onderdompeling. Na persing gaat het vergiste sap in Frans eiken vaten voor malolactische omzetting en twaalf maanden rust. Eenmaal geblend in de verhouding 63% cabernet sauvignon, 13% cabernet franc, 12% merlot, 10% petit verdot en 2% malbec, is Botmaskop een krachtige maar fluweelzachte wijn met klassieke aroma’s van donker bessenfruit, kruiden en cassis. Tannineus is de elegante wijn nauwelijks; wel al helemaal lekker op dronk om lekker meteen van te genieten.

Extra informatie

Wijnhuis

Graff

Streek

Stellenbosch

Druifsoort

cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, malbec

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2017

Inhoud

0.75

Alcohol %

14.50

Land

Zuid-Afrika

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Delaire Graff Estate Botmaskop 2017” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl