Château Puygueraud 2016

21.60

Château Puygueraud 2016

Wijn soort: Rood
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Wijnhuis: Puygueraud
Druifsoort: Merlot, Cabernet franc, Malbec

Artikelnummer: 3601
Categorie:

Beschrijving

Fermentatie deels in betonnen cuves en in RVS, met pigeage en overpompen. Daarna 12 tot 16 maanden rijping op eikenhouten vaten (225 liter).

Deze kleine sub-regio binnen de Bordeaux wordt aangevoerd door bedrijven als château Puygueraud. De Francs – Cotes de Bordeaux staat als zoveel wijnstreken aan de rechteroever bekend om de productie van wijnen waarin de merlot-druif de hoofdrol speelt. Bij Puygueraud weten ze met al hun opgedane kennis sinds hun betrekking vlak na de Tweede Wereldoorlog heel goed hoe ze met deze druif moeten werken. Voor deze cuvée wordt de wijn geblend met cabernet franc en een klein beetje malbec. Na fermentatie, deels in betonnen cuves en deels in RVS tanks, gaat de wijn voor 12 tot 16 maanden op kleine eikenhouten vaten. Het resulteert in een krachtige wijn met overduidelijk rijp en donker fruit. Met kenmerken als zoethout en tabak is duidelijk de houtrijping te achterhalen, maar alles in balans. De tannines geven de wijn body en structuur. De wijn is drinkbaar, maar kan nog verder rijpen. Drink de wijn bij gebakken biefstuk, gegratineerde aardappels of kruidige ovenschotels met lams- of rundvlees.

Extra informatie

Wijnhuis

Puygueraud

Streek

Bordeaux

Druifsoort

Merlot, Cabernet franc, Malbec

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2016

Land

Frankrijk

Gebied

Bordeaux

Inhoud

0.75

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Puygueraud 2016” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl