Château Cantenac Brown 2015

77.83

Château Cantenac Brown 2015

Wijn soort: Rood
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Wijnhuis: Château Cantenac Brown
Druifsoort: Cabernet Sauvignon, Merlot

Artikelnummer: 3574
Categorie:

Beschrijving

De druiven worden apart geplukt en gefinivieerd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. De blend komt van de beste percelen. De wijn rijpt 12–15 maanden voor 60% in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Château Cantenac Brown verwierf in 1855 de derde Grand Cru Classé classificatie. In 2006 heeft de familie Simon Halabi het chateau overgenomen met de ambitie om het landgoed naar het hoogste niveau te brengen. De eigenaar van het château is José Sanfins die met alle respect voor de natuur en omgeving de wijngaarden bewerkt. Zijn oog voor detail is overal zichtbaar en komt vooral tot uitdrukking in de
kelder waar als het mogelijke wordt gedaan om een uitzonderlijke wijn te produceren. Het domein omvat 48 ha en is beplant met 30% merlot, 65% cabernet sauvignon en 5% cabernet franc met een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van 35 jaar oud.

Het wonderbaarlijk mooie château is gelegen binnen de appellation Margaux. Een cabernet sauvignon gedreven wijn vanaf de voor de regio zo bekende kiezelgrond. De wijn heeft een dieprode kleur en is prachtig geparfumeerd. In de smaak donker fruit, rond, vol met mooie tannines en een lange afdronk.

Geweldige wijn bij onder andere een pure ossenhaas overgoten met zijn eigen jus of gepocheerd in rode wijn met sjalotjes.

Extra informatie

Wijnhuis

Château Cantenac Brown

Streek

Bordeaux

Gebied

Margaux

Druifsoort

Cabernet Sauvignon, Merlot

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2015

Inhoud

0.75

Land

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Cantenac Brown 2015” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl