Centanni – Rosso di Forca Piceno 2020

11.00

Centanni – Rosso di Forca Piceno 2020

Wijn soort: Rood
Land: Italië
Streek: Marche
Wijnhuis: Centanni Giacomo
Druifsoort: Montepulciano

Artikelnummer: 6226
Categorie:

Beschrijving

Centanni – Rosso di Forca Piceno 2020Smaakimpressie
Uitnodigende robijnrode kleur met paarse accenten. Elegante en evenwichtige wijn, rond en mondvullend, met een aromatische leidraad van zongerijpte rode vruchten.
Vinificatie
De montepulciano- en sangiovesedruiven worden perfect rijp geplukt en meteen naar de wijnkelders gebracht. De gisting vindt plaats gedurende 15 dagen bij 22°C. De jonge wijn wordt 10 maanden opgevoed in rvs-tanks en daarna 2 maanden in grote houten vaten.
Culinair Advies
Gastronomisch breed inzetbaar, in het bijzonder bij alle gerechten waarin rood vlees en/of gerijpte kazen van de partij zijn.
Wijnhuis
De wijnen van Centanni komen uit de Marken in Oost-Italië. Alhoewel de naam anders doet vermoeden (Centanni = honderdjarige) wordt deze wijn door een jong familiebedrijf geproduceerd (opgericht in 2008). Authentieke Italiaanse druivenrassen worden op duurzame en biologische wijze verbouwd en na de pluk tot volwaardige wijnen omgetoverd; met alle respect voor de natuur en met gebruik van de modernste technieken. De kwaliteit van de wijnen is geweldig en ook de uitmonstering van de flessen is bijzonder

Extra informatie

Wijnhuis

Centanni Giacomo

Streek

Marche

Gebied

Marche

Druifsoort

Montepulciano

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2020

Inhoud

0.75

Land

Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Centanni – Rosso di Forca Piceno 2020” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl