Cantina Gorgo Custoza 2020

9.95

Cantina Gorgo Custoza 2020

Wijn soort: Wit
Land: Italië
Streek: Veneto
Wijnhuis: Cantina Gorgo
Druifsoort: Cortese, Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano

Artikelnummer: 5919
Categorie:

Beschrijving

Cantina Gorgo Custoza 2020Smaakimpressie
Lichte strogele kleur met een groen zweempje. Zacht en delicaat in de neus, vineus en elegant fruitig (peren). Goed gestructureerde wijn, zacht op de tong, fris, sappig en evenwichtig.

Vinificatie
De druiven worden goed rijp geoogst en ondergaan een korte inweking van enkele uren op hun schillen. De gisting is klassiek, met strikte temperatuurcontrole. Na de gisting rust de jonge wijn nog 4 maanden in RVS tanks.

Culinair Advies
Fris, delicaat en nooit vermoeiend als aperitief, al dan niet met wat lichte amuses. Aan tafel is deze Bianco di Custoza een alom gewaardeerde begeleider van lichte voorgerechten, pasta met een romige witte saus, delicate ‘velouté’ soepen of niet al te zware minestrone van lentegroenten… Hij doet het ook uitstekend bij delicate, verfijnde gerechten met vis of andere lekkernijen uit de zee.

Extra informatie

Wijnhuis

Cantina Gorgo

Streek

Veneto

Gebied

Veneto

Druifsoort

Cortese, Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano

Wijnsoort

Wit

Jaargang

2020

Inhoud

0.75

Land

Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cantina Gorgo Custoza 2020” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl