Artadi – San Lorenzo de Quintanilla 2017

64.00

Artadi – San Lorenzo de Quintanilla 2017

Wijn soort: Rood
Land: Spanje
Streek: Rioja
Wijnhuis: Artadi
Druifsoort: Tempranillo

Artikelnummer: 3111
Categorie:

Beschrijving

Artadi – San Lorenzo de Quintanilla 2017Smaakimpressie
In de neus aroma’s van eucalyptus, laurier, zwarte thee, veel rijp fruit maar ook vers gebrande koffie. In het smaakpalet veel finesse van nobele houtrijping.

Vinificatie
De druiventrossen worden in optimale conditie met de hand geoogst, tros voor tros geselecteerd en voor 100% ontsteeld. Vervolgens ondergaan de druiven een koude inweektijd van twee dagen waarna men de alcoholische gisting in twee weken laat voltrekken met wilde (druifeigen) gisten en zonder gebruik van zwavel. Na het persen van de druiven volgt een opvoeding op nieuwe Franse barriques. Veertien maanden later volgt de assemblage en botteling.

Culinair Advies
Fazant, ree en ander edel wild, gerijpte harde Spaanse geiten- en schapenkazen.

Extra informatie

Wijnhuis

Artadi

Streek

Rioja

Gebied

Rioja

Druifsoort

Tempranillo

Wijnsoort

Rood

Jaargang

2017

Inhoud

0.75

Land

Spanje

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Artadi – San Lorenzo de Quintanilla 2017” te beoordelen
Alkmaar
Fnidsen 97
1811 NE ALKMAAR

dinsdag t/m vrijdag: 11.00 - 18.00 uur
zaterdag: 10.00 - 17.30 uur
Neem contact op
072 515 1250
info@rootring-wijnen.nl