LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2021

Over de wijn Muscadet is een echte klassieker uit de Loire. De wijn is bleek van kleur, maar heeft iets van een gouden gloed. De geuren zijn subtiel en ingetogen: bloemetjes, meloen en citrus. Met een prikkelend, fris mondgevoel.

Spijs & moment Deze lichtvoetige wijn is heerlijk voor bij de borrel. Wanneer erbij wordt gegeten, denk dan vooral aan dé klassieke combinatie: mosselen. Alternatieven zijn: andere schelpdieren, schaaldieren, krabquiche, gebakken slibtongetje of ander lekkers uit de zee.

Past goed bij: mosselen, krab, slibtong

Korte omschrijving Klassieke witte Loire wijn, fris en elegant Overige informatie ‘Sur lie’ is een term die je vaak op het etiket van Muscadet-wijnen treft. Dit betekent dat de wijn na de vergisting nog een tijd op de inmiddels dode gistcellen doorbrengt. Dit levert een wat rijkere en complexere smaak op.

Concours des Vins Val-de-Loire et Centre, 2018 - Gouden medaille (2017)