Garganega

De Garganega druif is te vinden in het noordoosten van Italië en komt uit de provincies Verona en Vicenza. Het is een laat rijpende en krachtige druif en kan, net als de Corvina, het beste worden geteeld via één lange arm. De eerste sporen van deze druif gaan terug naar de 14e eeuw en de Garganega heeft een reputatie als kwaliteitsdruif. Wanneer de opbrengsten laag gehouden worden kan de Garganega een volle, elegante wijn geven met een goed bewaarpotentieel.